Dnes byla evropské veřejnosti představena nová publikace European Aging Network „Promoting well-nutrition in elderly care“, na jejímž vzniku se podílela i Aliance pro nutriční péči, kterou v mezinárodním týmu zastupovala Ivana Pražanová, místopředsedkyně ČANT.
European Aging Network je evropská síť poskytovatelů sociálních služeb, která sdružuje více než 10.000 organizací z 25 evropských zemí. Prezidentem EAN je Ing. Jiří Horecký a sídlo EAN je v ČR.
Vizí a misí EAN je zvyšovat kvalitu života seniorů poskytováním kvalitního bydlení, služeb a péče.
Publikace se zabývá nutriční péči z mnoha hledisek–sociálního, kulturního, medicínského, ekonomického i organizačního. Zvláštní péče byla věnována výživě v paliativní péči.
Publikaci si můžete stáhnout zde.