První celorepublikové setkání studentů nutriční terapie
V sobotu 17. října 2026 se uskutečnil historicky první SANT Day – Den studentů nutriční terapie, setkání pořádané Studentskou asociací nutričních terapeutů (SANT), které propojilo studenty oboru napříč celou Českou republikou.
Celý den se nesl ve znamení interaktivních aktivit a sdílení zkušeností. Program otevřel icebreaker v podobě binga, díky němuž účastníci hravou formou prolomili ledy a vzájemně se seznámili. Následovalo představení činnosti spolku SANT a inspirativní hostovská přednáška spolupředsedkyně evropské sítě ENDietS – Ezgi Melody Kolay Deniz, jež přiblížila fungování mezinárodní organizace i příležitosti pro české studenty. První část dne pak uzavřel tematický Nutrikvíz, který do sálu vnesl zdravého soutěživého ducha.
Druhá polovina dne nabrala na odborné intenzitě, když se účastníci v rámci workshopů pustili do týmové spolupráce nad moderními komplexními tématy, jež v praxi nemají jeden správný přístup a nezřídka narážejí na zjednodušující předsudky či společenské stigma:
- Poruchy příjmu potravy
- Výživa ve sportu
- ADHD a výživa
- Endometrióza a výživa
- Lipedém v nutriční praxi
Jednotlivé pracovní skupiny stavěly na evidence-based poznatcích a odvedly skvělou práci – vznikly úžasné projekty ve formě osvětových kampaní či návrhů pro výživovou politiku, které hledaly odpovědi na náročné otázky z praxe. Závěr bloku patřil prezentacím jednotlivých výstupů, společnému vyhodnocení a předání cen.
Otevřená atmosféra a prostor pro networking
Kromě intenzivního odborného programu byl SANT Day především místem setkání. Neformální debaty u kávy a občerstvení přinesly prostor pro sdílení zkušeností mezi studenty různých ročníků a univerzit, navazování nových kontaktů i diskuse o budoucnosti profese nutričních terapeutů.
Energie, zájem a chuť jít v odborných tématech pod povrch potvrdily, jak velký smysl podobné studentské iniciativy mají.
Srdečně děkujeme všem přednášejícím, organizačnímu týmu a především samotným účastníkům za skvělou atmosféru a aktivní přístup. Už nyní se těšíme na další společné projekty a setkání!